Mnogi ljudje so navajeni, da pred utripajočim monitorjem na hitro prigriznejo in se poskušajo osredotočiti na naloge, vendar so le redko pozorni na to, kako se odziva njihovo telo. Odločil sem se, da preizkusim vpliv te priljubljene navade na svoje osebno počutje, in pripravljen sem deliti načine, ki sem jih odkril, da se izognem težkim občutkom in nelagodju.
Ko branje poročil združimo z uživanjem poslovnega kosila, se naše prebava je v ozadju. Telo preprosto nima časa, da bi se pripravilo na vnos hrane.
-
Možgani so zaposleni s procesiranjem informacij o delu, namesto da bi prepoznavali okus
-
Porcije se zaradi nenehnega hitenja s hrano pogoltnejo skoraj cele.
-
Telo je v skrčeni drži in fizično stiska želodec.
Razlika v občutku postane precej hitro očitna. Običajna sprememba položaja popolnoma spremeni način, kako telo zaznava ista živila.
Skrivna niansa: če se kosilu za računalnikom ni mogoče izogniti, mnogi uporabljajo preprost trik – tipkovnico potisnite na rob mize in se na stolu čim bolj naslonite nazaj, s čimer sprostite prostor za želodec.
Usmerjanje pozornosti ima ključno vlogo pri prebavi hrane. Ko sem začel vsak dan jesti in ob tem gledati neskončne grafe, se je pojavilo nekaj zanimivih opažanj.
-
Občutek sitosti se pojavi nenadoma in zelo naglo
-
Po nekaj urah želite ponovno žvečiti, ker se postopek ni shranil v spomin.
-
Raven energije pade takoj, ko je krožnik prazen
Praksa kaže, da v takšnih špartanskih razmerah vsa hrana ni enako sprejemljiva. Nekatere obroke je bolje pustiti za popoln počitek.
Moj osebni nasvet: uporaba majhne desertne vilice namesto običajne namizne vilice je odlična za umetno upočasnitev procesa vsrkavanja porcije.
Za ohranjanje normalne presnovo je pomembno, da okolje vsaj minimalno prilagodimo sebi.
-
Predvajanje mirne glasbe v ozadju pomaga zmanjšati raven stresa
-
Majhen požirek tople vode pred obrokom zmehča stene praznega želodca.
-
Dolgotrajno žvečenje vsakega grižljaja zmanjša mehansko obremenitev organov
Že trivialno preusmerjanje pogleda z delovnega klepeta na teksturo obroka bistveno spremeni vaše počutje. Majhen zavesten premor omogoča telesu, da v miru predela gorivo.
Pogosto zastavljena vprašanja:
Ali se hrana res slabše prebavlja, ko delamo za monitorjem?
Praksa kaže, da zaradi izgube koncentracije na hrano veliko ljudi občuti veliko teže in nelagodja.
Kako hitro odpraviti neprijetne občutke po hitrem prigrizku v pisarni?
Poskusil sem z lahkim petminutnim stoječim ogrevanjem in je odlično za zagon črevesja.
Kaj je najboljše piti ob takšnem obroku?
Topla voda ali šibek zeliščni čaj poskrbita za boljše počutje kot sladke gazirane pijače.
Katera hrana velja za najuspešnejšo za uživanje pri tipkovnici?
Tople kremne juhe ali mehke pireje telo veliko lažje prenaša kot suhe krekerje.
Ali je v redu, če se namesto dela raztresamo s smešnimi videoposnetki?
Zabavne vsebine zmanjšujejo stres, vendar možganom še vedno preprečujejo, da bi pravočasno pošiljali signale o sitosti.
Ali žvečilni gumi rešuje prebavne razmere?
Veliko ljudi ga uporablja deset minut po obroku, da osveži zadah in nežno spodbudi slinjenje.
